Рад на Слаапсцхепен.нл

Привремени канцеларијски радник

• Март КСНУМКС КСНУМКС
• Канцеларијски радник
• Одмах (привремена позиција)
• Локација Лееуварден

Одмах тражимо привременог колегу у нашој канцеларији у Лееувардену! Да ли сте прилагођени купцима, имате ли афинитет са светом бродица, можете ли радити на структуриран начин и желите ли што већем броју људи пружити угодно једрење или ноћење на броду за спавање, заједно с бројним симпатичним колегама? Онда тражимо тебе!

Задаци / одговорности:

• продавати једрења и ноћења на бродовима
• Успоставите и одржавајте контакт са (потенцијалним) гостима и скиперима / власницима путем телефона, поште и система резервација
• Имајте преглед и добро пренесите свој рад на колеге који раде другим данима

Број дана у седмици: 3 (понедјељак, уторак, сриједа)
Трајање: 2 до 3 месеца

Кувар за угоститељство

• Март КСНУМКС КСНУМКС
• Кувар за угоститељство
• Локација Боркум (немачко острво Вадден)

Тражите ли забаван и разнолик посао у кухињи? Као кухар у угоститељству радићете на стационарном путничком броду на немачком острву Боркум.
Редовне госте имамо на броду најмање три месеца и не плове! Заједно са менаџером хотела, ви сте лице поузданог за нашу групу од најмање 20 и максимално 60 гостију.
Наши гости током дана напорно раде напољу и уживају у срдачном, хранљивом оброку увече.
Дан започињу са шведским столом за доручак, а затим праве ручно упакован ручак.

Садржајна функција

• Одговоран је за припрему хранљивог, свежег оброка (доручак и вечера) у бифе стилу у оквиру утврђеног буџета.
• Ради у складу са ХАЦЦП смерницама.
• Одржавате кухињске залихе стандардним.
• Добра сарадња са менаџером хотела и осталим особљем.
• Припрема и развој бифеа, писање рецепата и приручника за запослене.

Такође сте одговорни за:

• Координација и надзор свих активности у кухињи.
• Изградња ентузијастичног и мотивисаног тима у сарадњи са менаџером хотела.
• Подесите управљање залихама и процените месечно.
• Откуп у нашим добављачима.
• Осигуравање сигурности запослених, гостију и добављача.
• Извештавање бродова за спавање (менији, трошкови, ХАЦЦП спискови итд.)
• Пренос и координација са било којим двојним куваром.

Шта вам нудимо?

• Пансион и смјештај на броду, приватна соба с тушем и ВЦ-ом.
• Пријатна радна атмосфера са ентузијастичним колегама.
• Пространа и добро опремљена кухиња.
• Предивно радно окружење на прелепом острву Вадден.
• Врста запослења: 0-сатни уговор на одређено време или самостално, плата у
• консултације. 2 недеље укључивање / искључивање је по договору.
• Говорни језик на броду је енглески и холандски.

Искуство

• 1 година. А искуство на броду је предност.
• ХАЦЦП сертификат.
• Сертификат о социјалној хигијени.